mSATA256Gにwin7 pro 64bitを導入しました。インストールはすぐ出来ました。
Amazon.co.jp： ECS 小型ベアボーンPC LIVA X PC KIT メモリ4GBモデル LIVA…の Botabotaさんのレビューより
eMMCはスルーされる+mSATAのSSDにインストール可能のようです
Transcend SSD 256GB mSATA3 6Gb/s 3年保証 TS256GMSA370
LIVA XにWindows7をインストールしたい場合にいいんじゃないかと思います！
ECS 小型ベアボーンPC LIVA X PC KIT メモリ4GBモデル LIVAX-C0-4G-64G-B
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Microsoft Windows7 Professional 64bit Service Pack 1 日本語 DSP版 DVD LCP 【紙パッケージ版】
LIVA X(2015年2月発売,mSATA,メモリ2/4GB旧:LIVA 2) [Linux/電子工作/ガジェットwiki]にてLIVA Xの情報を整理していますので、よかったらご協力をお願いします！